Recipe
ケロケロレシピ
【クリスマスレシピ】いちごのフルーツサンド
材料
- 食パン(８枚切り) ２枚
- いちごジャム 50g
- 生クリーム 33g
- グラニュー糖 ７g
- ケロケロいちご(1/2カット) ８個
- 飾り ミント・サンタクロースなどお好みで
作り方
- 食パンの耳を切り落とし２枚列べる。
- いちごジャムを25gずつ塗る。
- 生クリーム、グラニュー糖を氷水にあて泡立てたホイップクリームを20gずつ塗る。
- ヘタを取り洗って水分を良く拭いたいちごを半分に切り、１枚のみに敷き詰める。
- いちごの乗っていない方の食パンを上にし、サンドして軽く抑え安定させる。
- ３つに切り、飾り付けをして出来上がり。
コメント
元々ケーキ屋さんで活躍していたケロケロいちご。
生クリームの甘さと、
爽やかな酸味のケロケロいちごは、
本当に相性抜群です！
お子さまでも簡単に作れるので、
是非クリスマスシーズンのおうち時間に
チャレンジしてみてください＊
レシピ監修シェフ
